Denominazione: Pouilly Fumé AOC
VitignI: 100% Sauvignon Blanc
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
POUILLY FUMÉ LUMINANCE DOMAINE JONATHAN DIDIER PABIOT
La cuvée Luminance di Jonathan Didier Pabiot è ottenuta da un terroir kimmeridgiano che gli dona un gusto minerale. I terrazzamenti di terra bianca e l'invecchiamento di 18 mesi in cisterne di cemento danno vita a un vino delicatamente tannico, morbido e persistente al palato. Un vino ideale per accompagnare un piatto fresco, un mix di formaggi o dei frutti di mare. Luminance è profondo e aromatico ma sempre ben equilibrato.