Denominazione: Meursault AOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcol: 12%
Formato: 0,75l
MEURSAULT BOIS DE BLAGNY COMTESSE DE CHERISEY
lI Meursault Bois de Blagny 2018 del Domaine Comtesse de Cherisey include uve con vigne di circa 15 anni vicino al bosco. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono diraspati integralmente e l'uva viene pressata e si avvia la fermentazione che dura circa 2 settimane. Il vino affina in botti di rovere per circa 15/18 mesi. Al naso profumi di limone, fiori di tiglio e mela verde, al palato è fresco e strutturato, con note di mandorla, miele e ritorni fruttati al limone; buona tensione e acidità.