Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigno: 100% Malvasia Istriana
Alcol: 16,5%
Formato: 0.75l
MALVASIA DAMIJAN PODVERSIC
Realizzato con sole uve Malsavia Istriana dalla cantina Damijan Podversic, è un vino estremamente particolare, di notevole eleganza dalla nuance gialla carica. La percezione dei profumi che affiorano al calice regala al naso delicati ricordi fruttati e speziati. Al palato si apprezza si apprezza in particolare l'intensità, la freschezza e l’aromaticità. La fermentazione avviene in legno a contatto con le bucce per 60 giorni e l’affinamento dura 2 anni ed avviene sempre in legno.