Denominazione: Jurancon AOC
Vitigno: 60% Gros Manseng, 40% Camaralet
Alcol: 14%
Formato: 0,75l
JURANCON SEC CHANT DES VIGNES DOMAINE CAUHAPE'
Si presenta alla vista di un colore giallo dorato luminoso. Al naso compaiono intensi e complessi aromi di frutta esotica, frutta gialla e frutta candita, tra cui l’ananas, la mela cotogna, la nespola, l’uvetta e la mela candita, note agrumate e muschiate, per finire su sentori speziati di spezie dolci, tra cui la vaniglia e la cannella. In bocca è largo, profondo, caldo e nervoso, connotato da una sapidità che regala freschezza al sorso e da un finale agrumato che porta vivacità. Questo bianco della cantina Domaine Cauhapé è una vera chicca, un vino complesso che riesce a essere potente e generoso, ma snello al tempo stesso.