Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Vitigno: 100% Cannonau
Alcol: 14,5%
Formato: 0.75l
CANNONAU NEPENTE CANTINA OLIENA
Il colore si presenta rosso brillante con riflessi violacei che diventano granati a maturità. Al naso si presenta intenso ed accativante. Note fruttate di piccoli frutti rossi e ciliegia si intrecciano con quelle floreali di rosa e viola. Sfumature di speziato e vanigliato si distinguono sul finale.
In bocca è pieno e strutturato. L'alcolicità è bene supportata dalla piacevole vena acida e dal morbido tannino.
Un Cannonau dall'anima giovane e prepotente. Si beve bene in diversi abbinamenti, dalla pizza agli arrosti, dai sughi a base di selvaggina ai formaggi ovini e vaccini freschi o semistagionati.