Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigno: 100% Pinot Nero
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75l
BLAUBURGUNDER PLONERHOF
Il vino Pinot Nero è un rosso dedicato a chi cerca nel calice non la potenza, la concentrazione, la forza e l’intensità, ma l’eleganza, le delicate sfumature, gli aromi sottili, quasi eterei e sempre freschi e fragranti caratteristici del Pinot Noir giovane. Il colore è rosso rubino piuttosto scarico, quasi trasparente. Il bouquet ricorda note floreali, aromi di lampone, ribes rosso, fragoline di bosco, erbe officinali, cenni balsamici. Il sorso è agile e dinamico, con un centro bocca leggero e complesso, tannini finissimi e un finale piacevolmente rinfrescante.